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L’AUBRAC dans tous ses états (22)

Le patrimoine bâti vernaculaire (2)

Recoules d’Aubrac atteste aussi de ce riche passé.

L’église romane de Recoules d’Aubrac, dédiée à Saint-Jean les Hospitaliers (de Jerusalem), était la propriété de l’Ordre des Templiers. Et le prieuré dépendait initialement de la Commanderie de … La Capelle-Livron. Oui, oui, là bas, dans le Quercy, à trois pas de chez nous ! Aussi n’est-il pas étonnant de trouver ici et là et jusque sur certaines anciennes plaques tombales, des Croix de Malte.

Aubrac, Recoules d’Aubrac, église-CC BY-NC Jacques BOUBY

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L’AUBRAC dans tous ses états (19)

AUBRAC : La Vache et le Territoire (2)

Aubrac, la princesse Aubrac -CC BY-NC Jacques BOUBY

Inébranlablement plantée dans ce basalte d’avant les mondes, les cornes arrimées au ciel du monde, elle a résisté, elle a survécu et… sauvé l’Aubrac. Hommage soit rendu aux familles d’éleveurs opiniâtres d’Aveyron, du Causse, de Lozère et même du Cantal (où pourtant, la Salers est prédominante) ! S‘il ne faut retenir qu’un nom pour ce sauvetage acharné de la belle Aubrac c’est bien celui d’André Valadier et son « couradge caput ».

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L’AUBRAC dans tous ses états (18)

AUBRAC : La Vache et le Territoire (1)

Ainsi donc que les masucs sont morts et que se sont tues à jamais les voix humaines, nous restent dans ce paysage immortel les belles silhouettes bien vivantes et fières, cette égérie du photographe, peut-être du poète, qui tutoie le ciel, ses bourrasques et ses nuages et dessine l’horizon dans ses yeux lointains.

Aubrac, Vaches à l’estive-CC BY-NC Jacques BOUBY

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